Baristának lenni nem pusztán egy foglalkozás. A kávék iránti elkötelezettség, a kreativitás, a szenvedély különleges ötvözete, amely a vendégek minőségi kávéélményében csúcsosodik ki.

Magas fokú szakértelemmel készíti el és szolgálja fel a kávék legkülönbözőbb variációit, és mellé süteményeket, valamint egyéb apró harapnivalókat kínál. A melegitalokat háttértudásának és gyakorlatának köszönhetően autentikus módon képes bemutatni, ezáltal még tovább növelni a fogyasztókban a kávézás legkülönbözőbb formáinak szeretetét. Ő alakítja ki a melegitalok kínálatát és itallapját, javaslatot tesz az árazásra, és amikor csak szükséges, frissíti, modernizálja a recepteket és a készítési metódusokat az aktuális trendeknek megfelelően.

Feladata továbbá gondoskodni a kávégép kifogástalan működéséről, a kapcsolódó eszközök rendben tartásáról és makulátlanságáról, valamint az alapanyagok szakszerű tárolásáról. Ez utóbbiakat számon is tartja, és a fogyás ütemében gondoskodik a megfelelő mennyiségű és minőségű utánpótlásról.